ブロッコリーは栄養素の高い野菜ですが、近畿大学とリーヴ21の共同開発実験でブロッコリースプラウトのエキスに育毛効果のあることが発見されました。詳しい栄養素と効果をまとめてみました。
ブロッコリースプラウトについて、ちょっと説明しておきますと、
スプラウトは植物の新芽という意味で、
ブロッコリースプラウトはブロッコリーの新芽ですね。
新芽ですから、見た目はかいわれ大根に似ています。
これを野菜として食べるのです。
なぜなら、スプラウトは本来の野菜よりも、ビタミンやミネラル、
ポリフェノールなどの栄養が豊富に含まれているからです。
ブロッコリースプラウトのほかに、かいわれ大根、豆苗などがあり、
健康志向の高まりとともに人気が上昇しています。
なかでもブロッコリースプラウトは抗酸化作用が強く、
また近年の研究で、抗がん・抗菌・抗酸化など多岐にわたる作用があることがわかり、
数あるスプラウトのなかでも注目の存在です。
スプラウトは栄養素が高いことは有名ですが、特にビタミン、ミネラル、フィトケミカル、
そしてポリフェノールを多く含んでおり、抗酸化作用も高い食材で、がん予防にもいいとか。
~ リーブ21と近畿大学との産学連携プロジェクト ~
育毛効果が期待できるブロッコリースプラウトエキスを
配合した業界初のトニックが誕生!!
『リーブトニック髪皇(かみおう)すぷらうと』
2014年6月12日(木)より「リーブ直販」で販売開始
<商品のポイント>
■ブロッコリースプラウトエキス配合
リーブ21と近畿大学との共同研究により、ブロッコリースプラウトエキスに育毛効果が期待できることを発見しました。ホームケア用の『髪皇シリーズ』にブロッコリースプラウトエキスを配合した商品が『リーブトニック髪皇すぷらうと』です。
■33種類の天然成分を配合
ブロッコリースプラウトのほか、センブリやアロエエキス、イチョウなど頭皮のために厳選された33種類もの天然成分をたっぷり配合。このトニックを使って頭皮をマッサージしていただくことで髪と頭皮を健やかに保ちます。
こんなに立派なブロッコリーができるんですね。
ブロッコリーも栄養素が高い野菜として有名ですが
スプラウトも抗酸化作用が高い野菜なんです。