原産地はヨーロッパと言われていますが、今では世界中で栽培されている人気ハーブ。古代ローマ人はラベンダーを入れ入浴していたと言われています。そして抜け毛にもいいようです。
ラベンダーとは
花壇に植えて花を楽しむほか、花や茎、葉などに芳香がありハーブとしても扱われます。蒸留して得られた精油(エッセンシャルオイル)は香料や香水の材料になります。芳香の主成分は酢酸リナールやリナロールでこの2つで芳香成分の8割以上を占めます。いくつかの種から精油が採取できますが、その中でもイングリッシュラベンダーが最も質が高いとされています。花を乾燥させたものはポプリになります。